Asiknya Launching HokBen+ Flavor Bliss Alam Sutera - Kisah di Blog Fenni Bungsu

Tahu gak sih, sudah launching HokBen+ Flavor Bliss, Alam Sutera loh!

Hemmm, bakal seperti apay a menu yang dihidangkan? Dan apa sih bedanya HokBen (biasa) dengan HokBen+ (baca: HokBen plus)? Kuy lah, ikuti petualangan Fenni Bungsu jelajah rasa di Alam Sutera. 

Kenal Lebih Dekat HokBen+ Alam Sutera

Kamis, 16 Januari 2025, saya jalan-jalan ke Alam Sutera, Tangerang Selatan, menuju store HokBen+. Lokasi HokBen+ Falvor Bliss Alam Sutera ini dapat dijangkau menggunakan TransJakarta koridor S11 rute Jelambar 2 – BSD, turun di bus stop Bundaran Alam Sutera, kemudian berjalan kaki sekitar 5 menit ke arah bunderan Alam Sutera.

Sedangkan bila menggunakan kereta KRL commuterline, turun di Stasiun Rawa Buntu, kemudian bisa dilanjutkan dengan transportasi daring kurang lebih sekitar 20 menit. Nah opsi kedua ini yang menjadi pilihan saya.

Sebelum ceremony dimulai, saya berkesempatan untuk berkeliling sejenak. Terkesima dengan lambang + pada tulisan HokBen+. Ternyata filosofi lambang + di Hokben+ itu dari bentuk hati dan bowing yang artinya menyapa dengan sopan dan melayani dengan hati.

Lalu pada bagian plang dan logo HokBen+ ini juga berbeda dengan store HokBen pada umumnya. Perubahan logo Hokben di HokBen+ yaitu Taro dan Hanako ini adalah dalam versi anime berusia remaja. 

Usai berkeliling, saya pun mengikuti talkshow biar makin mengenal lagi tentang HokBen+ Falvor Bliss Alam Sutera.

Pak Samsul Bahri selaku Direktur Operasional PT Eka Boga Inti menerangkan bahwa, waktu itu, store HokBen Alam Sutera ini adalah store Hokben yang ke 100. Lalu kini berubah menjadi store HokBen+ yang kedua. Untuk store HokBen+ yang pertama, dibuka di kota Bintang, Kota Bekasi pada bulan Oktober 2024 lalu.

“Perbedaan HokBen+ dengan store HokBen pada umumnya, yaitu dari layanan. Kalau dulu pas pesen makannya itu langsung ke counter baru membayar. Nah di HokBen+ tampilannya adalah langsung ke counter atau ke digital kios, kemudian bisa bayar langsung tanpa perlu antre. Kemudian juga bisa dapat pengalaman, bagaimana penyajian makanan HokBen, karena pengunjung bisa melihat langsung.” Terang Pak Samsul Bahri.

Keren memang adanya digital kios ini, karena posisinya dekat dari pintu masuk. Sehingga ketika pengunjung datang dan masuk ke dalam store bisa pilih deh mau order lewat petugas atau melalui digital kios, biar makin sat set. 

Menu Baru di HokBen+ Flavor Bliss Alam Sutera

“Semua makanan di HokBen dan HokBen+ itu halal.” Ungkap Pak Agus Wijaya, selaku Senior Manager Brand & Strategies HokBen.

Yups, banget dong, soalnya HokBen sebagai restoran yang hadir di Jakarta semenjak 18 April 1985, dengan merek dan milik asli Indonesia ini, memiliki sertifikat halal dengan nomor 00160048830908 dari Majelis Ulama Indonesia, serta sertifikat Jaminan Halal No. HC182/LPPOMMUI-CVR/X/2021. 

Nah, pas lihat pramusaji HokBen sedang memanggang Yakitori, heemm jadi mupeng ingin mencobanya. Yups, ini menjadi salah satu kelebihan dari HokBen+ karena pengunjung bisa melihat penyajian makanan yang dipesan. 

Hoka Yakitori ini adalah menu baru dari HokBen+, yaitu berasal dari ayam dengan metode memasaknya dibakar. Selain Hoka Yakitori, ada pula Hoka Kushiage segala sesuatunya digoreng dan lebih variatif rasa udangnya yang disajikan dengan tusukan bambu.

Ada juga Skewered Donburi yang menambah eksplore kita akan makanan dengan rasa ala Jepang yaitu yakitori momo, yakitori tsukune, yakitori kawa dan nasi dengan bumbu bumbu dan saus yakitori dengan toping nori. 

Ciamik banget deh menu-menu di HokBen+ ini, karena lebih bervariasi dari store HokBen pada umumnya, dan membuat Exploring Tasty Moments tercipta dengan indahnya. 

Exploring Tasty Moments adalah segala sesuatu produk baru yang diprioritaskan lebih dulu di HokBen+. Di tempat ini menyajikan kenyaman lebih untuk konsumen, sehingga mereka yang ingin bekerja, kongkow ada banyak colokan, ataupun bersama keluarga pun bisa karena tersedia corner kids.

Fasilitas Apik dari HokBen+ Alam Sutera

Tempat yang menyenangkan, ditambah dengan menu pilihan di HokBen+ Flavor Bliss, Alam Sutera, tentunya makin lengkap lagi dengan fasilitasnya yang menarik, seperti:

• Tersedianya 234 kursi di outdoor dan indoor

• Mushola yang berada di gedung terpisah dengan store.

• Corner kids
• Area parkir yang luas

• Toilet

• Wastafel

• Drive thru yang memudahkan pemesanan karena bisa langsung bayar saat itu juga.

• Ruang serba guna yang bisa dimanfaatkan untuk tempat gathering, temu komunitas, rapat atau privat party). 

Kepedulian HokBen terhadap lingkungan terus dilakukan, salah satunya bisa dilihat dari meja di Hokben+ (gambar) berasal dari sumpit bekas pakai. Lalu pada bagian dinding roaster dekat wastafel. Selain itu di HokBen+ ada merchandise-nya yang bisa menambah koleksi dan bermanfaat untuk kita gunakan karena bahannya ramah lingkungan, yaitu bento box dan aneka tumbler.

Bersantai Ceria di HokBen+ Alam Sutera

Keseruan launching HokBen+ Flavor Bliss Alam Sutera makin bertambah, karena dibuka dengan kesenian Taiko dari Benten – Mirai Taiko Dōjō JKT. 

Di store HokBen+ yang asik ini, saya sempatkan untuk mencoba produk baru yaitu Yakitori Teba. Rasa ayamnya enak, terasa bumbu, dan empuk. Untuk Kushiage Curry Minche Ball sebenarnya juga enak, hanya saja terasa agak asin. Untuk menu lainnya, masih otw (hehe). 

Secara keseluruhan saya suka dengan HokBen+ Flavor Bliss, Alam Sutera ini karena banyak varian menu dan metode pemesanan yang bisa dijadikan pilihan pengunjung. Serta tempatnya juga nyaman dan terang, sehingga buat yang ingin mengerjakan tugas di sini juga asik, karena gak perlu khawatir dengan colokan yang banyak tersedia di dekat kursi. 

Buat yang ingin mencoba menu-menu pilihan di HokBen+, langsung aja nih datang ke Flavor Bliss, Alam Sutera, karena ada promo menarik. 

Baca Juga: Nikmatnya Menu Tokyo Curry di HokBen

Baca Juga: Launching Store HokBen ke 388

Jangan lupa buat unduh aplikasinya HokbenAja buat mempercepat pemesanan produk, maupun mendapat promo menarik lainnya. Sampai jumpa di ulasan saya tentang HokBen berikutnya. 

HokBen+ Flavor Bliss, Alam Sutera

Kawasan Flavor Bliss, Jl. Alam Sutera Boulevard, Pakulonan

Kec. Serpong Utara, Kota Tangerang Selatan, Banten 15325