Sajikan Hidangan Spesial Tanpa Ribet dengan 3 Fiesta Seafood - Kisah di Blog Fenni Bungsu

Kerjaan lagi banyak (alhamdulillah). Begitupun cucian baju sedang menumpuk. Eh plusnya pula, sebentar lagi dua ponakan saya yang unyu-unyu mau datang. Maklum kalau weekend suka ngumpul di rumah. Jadilah kudu ada persiapan sekaligus berbagi waktu dengan keadaan. Ya, kondisi yang ceritanya hectic tapi sebagai perempuan yang manis harus tetep bisa masak.

Yups, urusan memasak ini sebenarnya hal yang tricky. Baik yang single maupun yang sudah berkeluarga mungkin kerap dianggap menyebalkan, alasannya karena:

• Ribet mengikuti resep masak yang banyak langkah-langkahnya.
• Pernah gagal membuat hidangan. Entah itu gosong, bentuknya tidak sesuai harapan, rasanya tidak enak, dan sebagainya.
• Sulit menemukan bahan-bahannya. Sekalipun ada, jaraknya jauh dari tempat tinggal.
• Mahal, kalau dihitung-hitung dari ongkos mencari bahan-bahan, harga bahan-bahannya (termasuk harga minyak goreng dan gas untuk memasak).
• Lelah, usai membuat hidangan harus pula mencuci bekas peralatan memasak.

 

Sebaliknya bila ditelaah, kegiatan memasak adalah hal yang mengasikkan, sebab selain dapat menghadirkan sajian nikmat untuk yang tersayang, bermanfaat juga untuk diri sendiri, yaitu:

• Bangkitkan diri untuk bebas berkreasi dengan hobi memasak.
• Melatih kesabaran diri dengan mengikuti resep.
• Membuat hati menjadi senang, karena bisa icip-icip secara langsung.
• Menumbuhkan rasa percaya diri dalam menyajikan hidangan.
• Belajar menerima saran dan kritik, ketika masakan dicoba oleh orang lain.
• Membuat tubuh lebih sehat, karena memasak sendiri lebih memahami ke-higienisan bahan-bahan yang dibuat.
• Dapat menjadi pemasukan tambahan, ketika kuliner yang dihidangkan dibisniskan.
• Melestarikan tradisi dan budaya terhadap kuliner yang diangkat.

Kegiatan memasak juga, tidak hanya disukai oleh perempuan saja. Kaum adam pun menyukai hal tersebut. Kita dapat melihat dari kontes masak-memasak maupun di hotel dan restoran, di mana koki/chef-nya adalah seorang pria. Oleh karenanya, bila masih galau apakah harus memasak atau tidak, bisa dengan mencoba membuat hidangan yang nikmat tanpa ribet. Seperti tiga resep yang akan saya bagikan berikut.

Semua hidangan ini, saya pilih Fiesta Seafood sebagai menu utamanya, karena cocok untuk dijadikan beragam menu. Terlebih lagi terbuat dari seafood asli pilihan. Sehingga mau membuat hidangan seafood ala restoran jadi lebih lezat dan praktis. Serta pastinya, sat-set-sat-set tanpa pakai lama. Cuss, kita eksekusi Hidangan Spesial Tanpa Ribet dengan 3 Fiesta Seafood, sekarang!

Baca Juga: Apa Menu Makan Siang Hari Ini?

Ebi Fry with Sauce Kary Spicy

Ebi Fry with Sauce Kary Spicy ini tercetuskan karena di rumah terbilang banyak yang suka dengan rasa pedas. Apalagi ketika Fiesta Seafood Ebi Fry ini bercampur dengan saus kari pedas, rasanya legit sekali. Kriuknya nampol, soalnya Ebi Fry ini dibuat dari udang segar yang dibalut dengan remah roti, sehingga rasa kriuknya itu terasa renyah.

A. Bahan-bahan yang disediakan:

• Fiesta Seafood Ebi Fry
• Block kari varian yang spicy (bila tidak suka pedas, bisa block kari varian yang lain, sesuai selera)
• Bawang bombai (diiris halus)
• Bawang putih (digeprek)
• Wortel
• Air 300 ml
• Minyak goreng

B. Cara Membuat Ebi Fry with Sauce Kary Spicy

• Goreng Fiesta Seafood Ebi Fry hingga kekuningan, angkat lalu tiriskan.
• Tumis bawang bombai dan bawang putih hingga mewangi.
• Masukkan air dan wortel. Biarkan matang sampai wortelnya empuk.
• Lalu celupkan block kari. Aduk hingga mengental.
• Sajikan Fiesta Seafood Ebi Fry dengan Sauce Kary Spicy dan nasi hangat.

Dory Stick with Tomatto Sauce

Fiesta Seafood Dory Stick terbuat dari ikan dory dengan baluran tepung roti yang makin membuat renyah. Untuk resep Dory Stick with Tomatto Sauce, saya sengaja membuatnya tidak begitu pedas. Pasalnya ponakan saya yang paling kecil masih balita paling suka Dory Stick ini, kasihan kalau semua sausnya dibuat pedas hehe.

A. Bahan-bahan:

• Fiesta Seafood Dory Stick
• Saus tiram
• Saus tomat
• Bawang putih (digeprek)
• Bawang bombai (diiris kasar)
• Cabai merah (bila ingin pedas bisa ganti dengan cabai rawit)
• Tomat
• Lada bubuk secukupnya
• Minyak goreng
• Garam secukupnya

B. Cara buat Dory Stick with Tomatto Sauce

• Goreng Fiesta Seafood Dory Stick hingga krispi kekuningan. Angkat dan tiriskan
• Tumis bawang putih, bawang bombai, irisan cabai dan lada hingga mewangi.
• Masukkan saus tiram dan saus tomat, lalu irisan tomat dan beri garam secukupnya. Koreksi rasa.
• Siramkan Tomatto Sauce ini di atas Dory Stick yang telah digoreng. Lalu sajikan.

Shrimp Shumai Saus Kacang

Makanan beratnya sudah, saya pun butuh camilan yang gereget dengan membuat Shrimp Shumai Saus Kacang. Ini jadi temen manis untuk menemani saya menyelesaikan deadline pekerjaan. Terlebih lagi, perpaduan shumai udang dengan saus kacang yang makin membuat gurih.

A. Bahan-bahan

• Fiesta Seafood Shrimp Shumai
• Kacang tanah
• Cabai rawit merah
• Bawang putih
• Garam secukupnya

B. Cara buat Shrimp Shumai Saus Kacang

• Kukus Fiesta Seafood Shrimp Shumai selama 4-5 menit
• Untuk sambal kacang: sangrai kacang tanah, goreng cabai rawit merah dan bawang putih.
• Haluskan kacang tanah dengan cabai rawit dan bawang putih, lalu beri garam secukupnya. Kalau saya kacangnya ini tidak sampai halus, agar tetap terasa saat disantap.

Dalam membuat hidangan spesial tanpa ribet dengan 3 Fiesta Seafood ini, Alhamdulillah tidak sampai 1 jam, sudah matang. Cepet kan gaess. Terlebih lagi, urusan yang bikin cucian piring menumpuk pun tidak. Sehingga 3 Fiesta Seafood ini dapat diandalkan sebagai hidangan saat berbuka atau sahur mendatang.

Untuk menemukan Fiesta Seafood tersedia di Hari-Hari Swalayan, Naga Swalayan, AEON, Superindo, GS Supermarket, Prima Fresh Mart, dan toko-toko frozen food terdekat di kotamu. Lebih lanjutnya, kamu bisa kunjungi website & social media di sini:

• Facebook: Ayo Makan Seafood
• Instagram: @ayomakanseafood | @fiestaseafood
• TikTok: @ayomakanseafood
• Website: www.makanseafood.com
• Tokopedia: https://www.tokopedia.com/cpprimaseafood
• Shopee: https://shopee.co.id/cpprimaseafood

Baca Juga: Persiapan Kuliner Sambut Bulan Ramadhan

Selain kecepatan, dan rasanya yang nikmat, 3 Fiesta Seafood yaitu Ebi Fry, Dory Stick dan Shrimp Shumai ini memiliki kandungan yang baik untuk tubuh, karena terdapat Omega 6 untuk pertumbuhan otak, Omega 9 bermanfaat dalam menghambat naiknya kadar lemak jahat di dalam darah, serta mengandung asam amino esensial sebagai antioksidan dan metabolisme tubuh seimbang. Jadi, siap dong sajikan hidangan spesial tanpa ribet dengan 3 Fiesta Seafood. Mana nih yang menjadi pilihan kamu? 

Baca Juga: Menu Favorit Saat Sahur