Apa iya ada trik khusus membuat nasi goreng yang nikmat? Ada dong, meski begitu teknik membuat nasi goreng cepat ini bisa dikatakan susah gampang. Tergantung bahan-bahan dan teknik pembuatannya. Makanya tepat sekali kita jumpa di kanal istimewa yaitu #TempatNMakanan.
Pada edisi sebelumnya saya pernah nih menceritakan salah satu menu makanan
favorit saya. Hayo, ada yang tahu nggak? Hmm, dialah Nangka Goreng Sambal. Untuk
lebih lanjutnya bisa klik di sini yah, soalnya saya mau membicarakan menu
makanan yang lain yaitu Nasi Goreng.
Yups kuliner yang satu itu menjadi favorit saya karena rasanya yang nikmat,
bikin nambah berkali-kali, hehe.
Saya Suka dengan Nasi Goreng
Walau badan saya kecil, tapi kalau sudah makan menu
makanan favorit, yah nambah nasinya. Pas lagi bepergian kemana-mana, bingung
dengan daftar makanan yang disajikan tapi ada Nasi Goreng, tentu jadi andalan banget. Hanya saja, kalau
keadaannya seperti itu nggak mungkin juga nambah, wkwk. Karena porsinya saja
sudah lumayan besar.
Begitupun kalau lagi laparnya saya pas bangun tidur,
langsung deh membuat menu makanan ini. Nggak pakai lama masaknya, kenikmatan
pun bisa langsung dirasakan. Meski kalau lagi masaknya selalu ketahuan para
ponakan saya, yang tentu saja jadi pada mengantre. Terlebih lagi kalau masaknya
pas bulan Ramadhan ini, hem, bisa berabe deh ketahuan orang-orang karena
aromanya yang harum, hihi. Oleh karena itulah saya mau membagikan Cara Membuat Nasi Goreng Favorit yang
Cepat, berikut ini.
Bahan-bahan Membuat Nasi Goreng Praktis
Untuk bahan-bahan, tentu saja ada nasi. Kalau bisa
nasinya sudah didinginkan ya bila mengambilnya dari magic jar. Biar saat
digoreng tidak begitu lengket. Kemudian haluskan bumbu yaitu cabai, bawang
merah, bawang putih, kunyit (agar warna dan rasa lebih kece), terasi, dan garam
secukupnya. Bila ingin lebih pedas, dapat ditambahkan rawit. Saya nggak bisa
pakai rawit karena Nasi Goreng – nya
dimakan bersama dengan ponakan dan kakak saya yang sedang menyusui.
Cara Memasak Nasi Goreng yang Cepat
Panaskan minyak dalam wajan. Pastikan bahwa minyaknya secukupnya saja ya, karena digunakan untuk menumis. Lalu tumis bahan-bahan yang telah dihaluskan hingga mengharum.
Masukkan nasi, kemudian aduk
hingga merata. Diamkan beberapa saat agar bumbu terserap ke dalam nasi. Cek api kompor, usahakan dalam keadaan kecil, agar nasi tidak cepat lengket dan gosong.
Jika
ingin lebih nikmat lagi bisa menambahkan telur, sosis, bakso, kecap manis,
bahkan saya terkadang mencampurkan pula ikan teri sebagai topingnya. Jadinya semakin lezat Nasi Goreng Favorit yang Cepat ini. Oke,
sekian dulu curcol saya soal makanan. Ditunggu komennya nih soal Nasi Goreng
ya. Terima kasih dan selalu #SemangatCiee.
15 komentar
wkwkwkk
(Anita Makarame)
Ngfak ngerti juga kenapa nasi goreng ininenak banget, dan penjual kelilingnya selalu lewat pas malam hari, disaat sebenarnya nggak boleh makan lagi. Ahahaha